Pasta wie in Italien – natürlich mit meinen exquisiten, handgemachten Nudeln aus der Toskana und verführerischem, frisch eingetroffenem Trüffel. 1-2 Schalotten 1 Knoblauchzehe Butter oder (und) Trüffelbutter Gemüsebrühe oder Weisswein Sahne Parmesan gerieben 1 Eigelb...
